독서당인문아카데미... 핸드드립 기초과정 수료 오늘, 성동구 펑생교육원에서 핸드 드립 교육을 총 8회차에 거쳐 수료했습니다. 핸드드립와 역사, 드러피의 종류들을 배우고 칼리타, 고노, 하리오, 웨이브칼리타, 로스팅,클래버, 모카포트 추출 방법을 실습했습니다. 에스프레소의 진한 맛을 좋아했던터라, 처음 핸드드립 커피를 접하면.. 배움.커피와차 2019.12.04