삼겹편육?.,, 삼겹살 구이만 먹다가 얼마 전 언니가 해준 편육이 맛있어 나름대로 따라해 보았습니다. 한겨울 추위를 잘 견딜 수 있게 한방차 재료를 구해온 것으로 사용했답니다. 1. 우선 한방 재료들을 푸~ㄱ 삶아 고운 채에 걸려냅니다. 2. 걸러낸 국물에 다시마, 통마늘, 된장, 커피약간(고기냄새 제거), 삼겹살을 넣고 40분 .. 思伺로운 이야기 2008.02.04
