딸의 숙제... 뽑기와 초란?? 초란이란 단어를 처음 알았습니다. 학교 과제물인 초란. 계란 하나가 잠길 정도로 식초를 부은 다음 밀폐시켰다가 1주일 정도에 껍질을 터뜨린 후 소주잔으로 한잔씩 마시면 좋다네요. 어렷을적에 많이 해먹었던 달고나, 뽑기... ^^ 간만에 해보니 재밌더군요. 여운.단상 2008.10.01